Vill ditt företag ha hjälp? Kontakta oss så hittar vi en lösning tillsammans.

Möt Mathias Bergendahl, ägare av Öströö Fårfarm i Halland, som med hjälp av Veteranpoolen får ihop pusslet när sommarhögsäsongen drar igång.

Det är en varm majdag i Halland när vi rullar in på grusvägen mot Öströö Fårfarm, en bit utanför Tvååker. Vinden drar in från kusten, det luktar nyslaget gräs, och borta vid en hage står några spralliga lamm och studerar oss nyfiket. Mathias Bergendahl möter oss vid grinden, pekar bort mot vidderna där Highland Cattle står och idisslar i solen, och säger det som tydligen blivit ett återkommande omdöme bland besökarna:

– Det är många som säger att ett besök här är balsam för själen.

Det är inte svårt att förstå varför. Öströö Fårfarm grundades i mindre skala redan 1987, och har idag vuxit till runt 350 får, ett trettiotal Highland Cattle, vallhundar och en hel besöksnäring som lockar familjer från både när och fjärran.

Mathias gestikulerar mot fårhuset, gårdsbutiken och caféet medan han förklarar upplägget.

– Vår verksamhet är en hel kedja här. Från levande lantbruk och uppfödning till förädling av produkter och försäljning till slutkonsument. Det vi producerar säljs bara här. Vi säljer inte vidare kött eller skinn till butiker eller restauranger. Och vi är självproducerande på foder till djuren, så vi har ett eget litet kretslopp.

Verksamheten består egentligen av två ben, berättar han. Det ena är lantbruket – djuren, slakteriet, köttproduktionen. Det andra är besöksnäringen, med Café Fårhagen, gårdsbutik, hantverksbutik och inte minst den populära lammsafarin, där besökarna åker ut med traktordragna vagnar in i hagarna och möter djuren på riktigt nära håll.

– Lammsafarin är 45 minuter. På helgerna kör jag tre pass per dag nu, och i juli får jag lägga in ett fjärde. Då är jag ute och snurrar i fyra timmar. Jag tycker själv att det är enormt roligt att träffa alla glada människor som uppskattar att få komma så nära djuren.

Med 10 helårsanställda och drygt 20 sommarjobbare är Öströö en arbetsplats som lever i hög takt. Men något har förändrats de senaste åren, berättar Mathias eftertänksamt.

– Tidigare har det varit lättare att ungdomarna som jobbar på sommaren även tar helger på vår och höst. Men de ungdomar som har jobbat här har blivit äldre, och då sätter de högre mål med skolgången och fokuserar därför på läxläsning och tentor. Helt förståeligt, men det gör att fram tills sommarsäsongen drar igång så är det tight, framförallt i caféet.

Det var där Veteranpoolen kom in i bilden. Eller rättare sagt, kom tillbaka in i bilden.

– Det var faktiskt redan på min tid som VD på High Chaparral som jag första gången tog in Veteranpoolen, 2023. Då stod vi inför säsongsstart med några pass att fylla, och fick in fyra pigga och glada herrar som tog ut rekvisita i parken och fyllde butikerna.

Ytterligare en man från Veteranpoolen stod sedan i ett chokladhjul, propert klädd i vildavästern-utstyrsel, under säsongen. En sann gentleman. Vi fortsatte hela säsongen och jag fick med mig riktigt bra erfarenheter därifrån.

När Mathias tog över Öströö i januari förra året följde de erfarenheterna med. Förra sommaren ringde han Veteranpoolen för att hitta en lammsafariförare.

– Då fick vi in Claes, som är en riktig profil i Falkenberg. Före detta restaurangprofil. Det blev en grej i sig bara det och han körde ett antal pass där ute.

Nu i vår tog Mathias hjälp igen, denna gång till caféet.

– Vi har två kvinnor som har varit här hela maj. Superduktiga och fantastiska människor. Det har gjort hela skillnaden för oss.

Men varför föll valet just på Veteranpoolen, och inte på något traditionellt bemanningsföretag? Mathias svarar utan att tveka.

– Processen med Veteranpoolen är superenkel. Man hör av sig, de sätter upp en annons, de får ett intresse, folk kommer hit och på några dagar är vi färdiga. Bemanningsföretag i min erfarenhet, det är en jäkla utdragen process utan någon form av mervärde. Hos Veteranpoolen handlar det mest bara om, “hur löser vi problemet?”. Där har du den största skillnaden för mig.

Han räknar upp fyra saker som varit avgörande i samarbetet, och fördelar in dem på fingrarna medan han pratar.

– Det är snabbt, det är enkelt, det är drivna och glada människor som vill jobba och visar en glädje för att vara hos oss varje dag. Och så är det mindre administration. De applicerar sina timmar till Veteranpoolen, Veteranpoolen fakturerar oss, och när behovet upphör så avslutar vi. Den flexibiliteten behöver man som företagare. För mig är alla de fyra delarna helt väsentliga.

Vi sitter en stund och ser ut över vidderna. Mathias är angelägen om att inte trampa fel när vi börjar prata generationer.

– Man hör ofta det här att unga inte vill jobba. Den generaliseringen är jag väldigt försiktig med, för den stämmer helt enkelt inte. Tittar man lokalt här på ungdomar med lantbruksbakgrund, så är det några av de mest fantastiska medarbetarna man kan tänka sig. Och det finns extremt drivna ungdomar överallt.

Han funderar en stund och fortsätter:

– Men många ungdomar kanske har något annat som lockar i framtiden. De har kanske redan ett yrke framför sig som de siktar mot, och då söker de sig helt naturligt dit även under sommaren. Det är inget konstigt med det. Det var samma på High Chaparral, då många ungdomar sökte sig till industrin, där Gnosjöregionen är något av ett nav.

Det är där Veteranpoolen kompletterar pusslet så bra, menar Mathias.

– De vi får in från Veteranpoolen är personer som har en annan typ av yrkesglädje med sig. De kommer hit, är vana att kliva in och köra direkt, behöver ingen lång upplärning. Och så är det den där grundinställningen, att man är glad över att få jobba.

Mathias skrattar lite när vi frågar varför fler företag inte gör som han.

– Jag är ju en cheerleader för Veteranpoolen, det vill jag gärna säga rakt ut. Men jag märker att det finns någon form av ingrodd tveksamhet kring just det här. Det är något där som jag inte riktigt förstår mig på. Det är som att man tvekar att anställa en 58-åring. Men herregud, den personen kommer jobba till 69. Du har elva år framför dig, vad är problemet? Särskilt när man vet att folk byter jobb var fjärde, femte år ändå.

Innan vi tar farväl tar Mathias ut oss på en sista sväng förbi hagen där lammen sprider ut sig. Café Fårhagen står öppet, doften av nybakat kommer ut genom dörren, och vid borden ute på altanen sitter glada familjer i full färd med fikat.

– Veteranpoolen ger oss snabblärda, positiva och drivna människor som vill jobba, säger Mathias. Vad mer kan man begära?

Vill du själv uppleva "balsam för själen" hittar du Öströö Fårfarm i Tvååker, Halland – läs mer på ostroofarfarm.com.